Tuesday, July 29, 2008

女性多吃大豆皮肤美

大豆营养极为丰富是众所周知,但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。

女性进入更年期后,由于卵巢机能减退,体内雌激素合成与分泌不足会导致脂肪和胆固醇代谢失常、植物神经功能紊乱,使绝经女性血脂和胆固醇升高、情绪不稳定、失眠,易患心血管疾病。而大豆异黄酮能有效调节血脂、降低胆固醇、保护心血管、稳定情绪。另外国外学者通过长期的流行病学调查发现:无论在欧美发达国家,还是在亚洲国家,随着居民每天大豆制品消费的增加,乳腺癌的相对危险性呈下降趋势,其机制就是大豆异黄酮具有阻止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用。

医学研究表明:女性在进入中年以后,每天需要摄入50毫克以上的大豆异黄酮,这样能有效延缓衰老,留住青春,改善更年期症状。而每100克的豆浆中只有1毫克左右的大豆异黄酮,因此仅依靠一般的豆制品来改善衰老是远远不够的。目前上海市场上已有从大豆中提炼的大豆异黄酮营养片,如青春态每片含纯大豆异黄酮25毫克,自1998年开始一直出口美国,深受日本、欧美国家女性的青睐。

女性早餐问题需特别注意

1、一定要吃早餐?

  早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,力补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

2、女性通常应吃怎样的早餐?

  女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高约7倍。

3、谷类早餐为何如此受女性青睐?

  一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

4、注意摄取维生素、叶酸和铁。

  25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的1018毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

女性日常该饮哪种花?

当前,在许多白领女性的日常生活中,“以花代茶”比较盛行。有人甚至认为桃花、杏花等也有美容功效,于是用开水冲泡代茶饮,结果造成腹痛、呕吐、腹泻。其实,并不是所有的美丽花朵都可以作为“茶”来饮用的,有些花甚至含有毒物质(如黄杜鹃花、夹竹桃花等),饮用后轻者出现中毒反应,重者可危及生命,所以千万不可偏信传言。

  菊花 属辛凉解表药。味甘苦性微寒,具有疏散风热,平肝明目和清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,主要适合于中老年人和预防流行性结膜炎时饮用,青年女性不宜饮用。

  玫瑰花 属理气活血药。味甘微苦性温,具有行气解郁,和血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花味甘性温,理气和血,对治疗面部黄褐斑有一定作用,所以适合中青年女性饮用。

  金银花 属清热解毒药。味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒,热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合于长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用。否则,可能会出现不良反应。

  金莲花 属清热解毒药。味苦性寒,具有清热解毒的作用,主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌同金银花。

  由此可见,最适合中青年女性饮用的是玫瑰花。当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调,乳房胀痛时,用510克的玫瑰花,开水冲泡2030分钟后饮用,有改善症状的效果。

女人贫血的经典食疗方

贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏、造血不良和失血。

贫血在祖国医学属虚证范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:

1.龙眼肉15克,红枣3~5枚,粳米100克。同煮成粥,趁热温服。
  功效:养心补脾、滋补强壮。

2.新鲜羊骨1000克,粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。10~15天为一疗程。
  功效:补肾壮骨。

3.糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
  功效:滋阴补血。

4.制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成时放入红糖适量,再煮一二沸即可。趁热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用沙锅或搪瓷锅。
  功效:补肝益肾、养血理虚。

5.猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟;或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,吃肝吃菜喝汤。
  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

治经痛小验方:姜枣红糖汤

很多女孩子有经痛的烦恼,在这里介绍一则治疗经痛小验方,简单易行 ,希望能解决你的烦恼。    

【来源】民间验方  
【原料】干姜 、大枣、 红糖各30克  
【制作】将大枣去核洗净,干姜洗净切片,加红糖同煎汤服。  
【用法】每日2次,温热服。  
【功效】补脾胃,温中益气。适用于寒湿凝滞型、气血虚型痛经。

女人必吃的药膳食谱

女人绝对是爱美的,早上照镜子,如果突然发现脸上多了几条细小的鱼尾纹,必定是无法忍受,而且会整天心情不好,像这样的岁月痕迹,多么希望可以拥有某种神奇的魔法,轻轻一抹就让皱纹消失得无影无踪。

骨鸡归黄
组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。
用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2—3次服完,月经前,每天1剂,连服3—5剂。
作用:健脾养心,益气养血;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠等。

四味薯蓣膏
组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉 240克,冰糖70克。
用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。
作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。

月经延后的饮食疗法:有些女性的经期常常会延后,以致自己都搞不清楚「好朋友」来的日子,身体上也有种种不适的地方。

1.当归香附泡酒
组成:当归20克,香附30克,黄酒250克。
用法:将前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15—30克,日 服2次
作用:疏肝调经;适用于女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。

月经失调有药方:月经先期:临床表现为月经提前,甚则一月二行,量多,色深红或紫红,黏稠,心烦胸闷,面红口干,尿黄,大便秘结,可选用固经丸。

1.参芪补膏
组成:黄芪l00克,人参60克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。
用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣 用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。
作用:补脾益肾,养血调经;适用于女子青春期由于肾虚所致月经过少,色淡红或黯红,质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。

2.茴香青皮酒
组成:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。
用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20 克,一日2次。
作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期月经先后无定期,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。

3.砂仁荷叶饼
组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。
用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成 80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入 笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。
作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。

更年期保健10点注意

妇女生命的一个重要阶段为更年期。做好更年期不同时期的预防和保健将对妇女的老年生活至关重要。第四军医大学西京医院妇产科叶永清教授认为,更年期保健应当注意以下十点:

  1。了解更年期知识 更年期是自然的生理过程,了解必要的知识,正确认识更年期出现的症状。

  2。保持心理平衡 调整好自己的心态,保持乐观情绪,树立与疾病作斗争的信心,消除不应有的恐惧和焦虑。

  3。健康和睦的家庭 健康和睦的家庭,不但使更年期妇女心情舒畅,解除烦恼,而且可以化解来自工作和生活中的不良剌激,建立起生活信心。

  4。坚持适宜的运动 适当的身体锻炼可减缓体力下降,使自己有充足的精力和体力投入工作和生活中。

  5。注意劳逸结合 工作、生活应有规律,睡前不饮酒,不喝茶,不看惊险和悲惨的影片,以保持良好的睡眠。

  6。合理的膳食 由于更年期妇女生理和代谢等方面发生一定变化,胃肠功能吸收减退,应限制糖、热量、动物脂肪、胆固醇和盐的摄入,补充优质蛋白(奶类、鱼类、豆类、瘦肉、香菇、海产品、黑木耳等)、维生素、微量元素、钙和纤维素。以维持人体的正常代谢。

  7。适度的性生活 合理适度地安排性生活,有益于心身健康。

  8。防治异常出血 对更年期后的出血,千万不可疏忽大意,一旦有异常现象,要及时诊治。

  9。定期做妇科检查 更年期后妇女肿瘤的发生率增高,所以应定期做妇科和乳腺检查,以达到早期防治肿瘤的目的。

  10。讲究更年期个人卫生 ①口腔卫生:进入更年期,牙齿开始松动,咀嚼功能下降,应养成好的口腔卫生习惯;②皮肤卫生:更年期皮肤的保护作用减弱,要常洗澡,勤换内衣,不用肥皂洗澡,以防体脂过多洗去,引起感染;③外阴卫生:应每天冲洗外阴部,以保持清洁与舒适。

经期调理食疗八帖

月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。

因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。

月经期间还应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

行经期间,饮食上还应注意以下几点:

1.忌生冷食物,宜食温热。祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食应以温热为宜,选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品,少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

2.忌食酸辣刺激食品。月经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

3.要防止缺铁,荤素搭配。铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

月经来潮或月经前后,感到小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经发生的原因。或因您饮生冷,或因外受寒潮,或因气血失调,气机不畅,血行受阻。因湿热蕴结,肝郁气滞所致者,常伴有食欲不振、烦躁、倦怠、面色苍白等表现。在发作时,宜治标止痫,待疼痛减轻,以预防为主才能达到较好的治疗和美容效果。现介绍几种食疗方法。

1.姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

2.山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

3.韭汁红糖饮
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

4.月季花茶
材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

5.姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

6.乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖;30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

7.黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

8.藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

女性私处保养的五大要点

1、保持腹部温热
  从阴阳来看,男属阳,女属阴。女性虽然属阴,但子宫却应该保持阳的状态,也就是要保暖才健康。而男性虽然属阳,但睾丸却必须保持阴的状态,也就是要凉才健康。所以,女人的生殖系统最怕冷。

  下半身着凉直接导致女性宫寒,除了手脚冰凉、痛经外,还会造成性欲淡薄,缺乏欲望。宫寒造成的淤血,导致白带增多,阴道内卫生环境下降,从而引发盆腔炎、子宫内膜异位症等。因此做好下半身的保暖工作,女性就可以避免许多妇科疾病。中医常说“暖宫孕子”,只要子宫、盆腔气血通了,炎症消除自然就能怀上宝宝。所以健康、“幸孕”的小肚子都是暖暖、软软的。

  2、保持下半身血液循环畅通
  不要穿紧身塑身衣,太紧的牛仔裤。

  3、保持私处的干爽和透气
  女性阴部常年湿润,如果能充分地通风透气也能减少患上妇科病的可能性。私处湿气太大,容易导致霉菌性阴道炎。尽量少使用不透气的卫生护垫。

  不要久坐,下半身缺乏运动会导致盆腔淤血,对心脏和血管也没有好处,还会导致女性乳房下垂。坚持锻炼,加强腰腹肌力量对保持身材、预防盆腔炎等各种妇科病有很大作用,还可以提升性生活质量。瑜伽中有许多专门针对腹部循环的运动,非常有效。

4、适度性生活
  适度的性生活就是给私处最好的保养,避免过度性生活,过度的性兴奋会造成内分泌极度亢奋,导致乳腺增生、子宫肌瘤发病率的增加。 流产对女性伤害很大,容易给盆腔炎、不孕、子宫内膜异位症等制造发病机会,还容易打乱免疫系统,造成反复流产,因此性生活前,请做好防护工作。

5、最好生个孩子
  生孩子对私处保养和预防妇科病也有好处。研究表明,女性在一生中有一次完整的孕育过程,就能增加10年免疫力,这种免疫力主要针对妇科肿瘤。

女性月经不调经典偏方

月经不调是指月经失去正常规律性,其特征是:(1)经期提前或错后7天以上为月经先期或后期;(2)月经周期或前或后没有规律为月经先后不定期;(3)月经量或多或少为月经过多或过多少;(4)色、质改变异常与经期、经量异常同时发生。推荐食方如下:

1.黑木耳红枣茶:黑木耳30克,红枣20枚,黑木耳红枣共煮汤服之。每日1次,连服。功能补中益气,养血止血。主治气虚型月经出血过多。

2.浓茶红糖饮:茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。

3.山楂红糖饮:生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。功能活血调经,主治妇女有经期错乱。

4.茴香酒:小茴香、青皮各15克,黄酒250克,将小茴香、青皮洗净,入酒内浸泡3天,即可饮用。每次15-30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。功能疏肝理气。主治经期先期先后不定、经色正常、无块行而不畅、乳房及小腹胀痛等症。

5.山楂红花酒:山楂30克,红花15克,白酒250克,将上药入酒中浸泡1周。每次45~30克,每日2次,视酒量大小,不醉为度。功能活血化瘀。主治经来量少、紫黑有块、腹痛、血块排出后痛减。注意忌食生冷勿受寒凉

神经衰弱的药膳调理七方

根据中国传统医学的观点,神经衰弱的患者可依照不同情况,选用以下食疗方法调理。
  
   肝火上升型症状心悸而烦、急躁易怒、失眠梦、脉弦细数。此类患者可选用具有清肝泻火、养心安神作用的食物,如:菠菜、油菜、荠菜、冬瓜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、雍菜、黄花菜、小麦、桑椹、梨、桃、葵花子、绿豆、桂圆、鸡蛋、羊肉、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。
   
  气血两虚型症状心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物,如:粳米、糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、奶类、人参、鲤鱼、桂鱼、猪肝、猪肚、牛肉、羊心、兔肉、鸽蛋等。
  
   心肾不交型症状心悸不宁、虚烦不眠、健忘、盗汗、腰酸膝软、遗精、脉弦细数。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物,如:糯米、红枣、百合、酸枣仁、枸杞、银耳、鹅肉、猪肺、猪胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鲫鱼等。
  
   神经衰弱之成因众多,病程较长,患者应解除烦恼,树立信心,并根据各自体质积极进行适当的体育锻炼。同时,应选用必要的药物,对症治疗。下面介绍七个治疗神经衰弱的药膳验方供参考:

第一方:
  芹菜枣仁汤 鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

第二方:
  小麦黑豆夜交藤汤 小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有滋养心肾,安神的功效,适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

第三方:
  百合枣龟汤 龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

第四方:
  鲜花生叶汤 鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦等。

第五方:
  葱枣汤 大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

第六方:
  龙眼姜枣汤 龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。这款药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。

第七方:
  莲子桂圆汤 莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红塘,冷却后饮汤,此为一日量,分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。

Sunday, July 27, 2008

玫瑰菊花醋

材料:
30g - 玫瑰花蕾 (无硫磺) (各大中药房均有出售)
30g - 菊花 (无硫磺) (各大中药房均有出售)
100g - 新鲜草莓
520ml - 有机糙米醋 (一大瓶)
250g/ 1/4罐 - 纯正蜂蜜

作法:
1。 将草莓洗净晾干,切开备用。
2。 将全部材料均匀放入玻璃容器内(瓶口放置一层保鲜膜)。静放发酵两个星期至三个星期即可饮用。
3。 饮用时,取30ml稀释10倍水即可。

功能:
玫瑰花能缓解紧张情绪,更具有行血活气,舒肝解郁,降脂减肥,润肤养颜等作用。而菊花的清肝明目,清热解毒功能,更能增添玫瑰花蕾效益。草莓对防治皮肤黑色素沉淀,痣和雀斑有特效。

comment:
我曾经为我的前女友酿制这一瓶醋,效果非常地好。这玫瑰醋除了以上的功能以外,它还非常适用于内分泌失调导致的许多不适症状。又可调理经期不适,胸郁不舒,更能美容养颜。